Profesión ama de casa

Anuncio de la década de 1950: las mujeres buscan electrodomésticos de cocina en tiendas especializadas

«Una mujer tiene dos preguntas sobre la vida», decía en un anuncio de la década de 1950: «¿Qué debo ponerme? ¿Y qué debo cocinar?». Después de la Segunda Guerra Mundial, los roles del hombre y la mujer estaban claramente divididos: él se mudó al mundo, ella se hizo cargo de los niños y del hogar en casa.

El ama de casa como invento de la sociedad burguesa

La separación entre las actividades domésticas, la crianza de los hijos y el arte de la cocina, por un lado, y el trabajo fuera del hogar, por el otro, es en principio tan antigua como la humanidad misma. Las mujeres dieron a luz a sus hijos y, por lo tanto, estaban más ligadas al hogar y la cueva que los hombres. en tiempos antiguos.

El término «ama de casa» se originó en la Edad Media. Estaba menos preocupado por las actividades de la casa. Más bien, ama de casa se refería a la posición de la mujer. Ella estaba a cargo de la casa y, por lo tanto, era dueña de sirvientes y doncellas.

El trabajo doméstico en el sentido más estricto estaba fuera de discusión para las mujeres aristocráticas de todos modos. La única excepción fue la artesanía: el uso de hilo y aguja formaba parte de la buena educación de las mujeres aristocráticas.

Por otro lado, una clase campesina no podía permitirse una separación estricta entre el trabajo doméstico y el empleo remunerado. Las mujeres eran tan responsables del trabajo de campo como los hombres. No fue hasta la sociedad civil de los siglos XVIII y XIX que se estableció el papel de la mujer como amas de casa.

Los desarrollos técnicos están cambiando el presupuesto

El trabajo que tenía que hacer un ama de casa hasta los años 50 era enorme. El día de lavado, en particular, costó mucha energía. La ropa tenía que ser fregada y volteada a mano, cocida en enormes cubas, removida y, a menudo, exprimida. Las secadoras giratorias se convirtieron rápidamente en parte del equipo técnico básico de un hogar.

Los primeros prototipos de la lavadora se remontan a mediados del siglo XVIII, y el principio del tambor de lavado en las máquinas ya estaba patentado en el siglo XIX.

Pero no fue hasta la década de 1950 que las lavadoras llegaron al mercado en toda Alemania. En relación a los ingresos, las máquinas eran muchas veces más caras de lo que son hoy, pero supusieron un alivio tan grande en el hogar que rápidamente se establecieron.

Una ama de casa frente a una lavadora de la década de 1950.

Logro útil: la nueva lavadora

Los primeros lavavajillas llegaron al mercado aproximadamente al mismo tiempo que las lavadoras, aunque no con un éxito comparable: los dispositivos de las primeras generaciones también podían lavar los platos correctamente. Pero la vajilla y los cubiertos generalmente no se pueden lavar en el lavavajillas. Más de un borde dorado se despegó en los primeros lavaplatos y se lavaron por el fregadero.

La limpieza de alfombras también fue una molestia para las tareas del hogar hasta finales de la década de 1950. Tuvieron que enrollarlos y llevarlos al jardín. Luego fueron colgados en postes de hierro para alfombras con un batidor de alfombras.

La limpieza era un poco más fácil en invierno: el ama de casa solo tenía que poner las alfombras boca abajo sobre la nieve, sobre la que luego se acumulaba el polvo y la suciedad.

Incluso antes de la guerra existían sistemas de aspiración que normalmente se instalaban de forma permanente en las casas y distribuían la fuerza de aspiración a las distintas habitaciones mediante sistemas de tuberías. Las variantes más baratas eran pequeñas ventosas que generaban succión con bombas de aire manuales, probablemente con poco éxito práctico.

Luego, a mediados del siglo XX, la aspiradora conquistó los hogares y con ella la alfombra también se trasladó a las salas de estar alemanas como alfombra de fácil cuidado.

Ama de casa de grado

La limpieza en el sentido de formación en el trabajo doméstico se remonta esencialmente al siglo XIX. La famosa autora de libros de cocina Henriette Davidis nombró el trabajo que todavía es típico en la actualidad: criar niños, cocinar y limpiar.

Pero las disciplinas del bricolaje también pertenecían a la limpieza: el empapelado y otros trabajos de pintura, así como la reparación de muebles, se encontraban entre las áreas en las que el ama de casa debería tener conocimientos.

En la década de 1960, se introdujo el tema de la ciencia de la nutrición en varias universidades. La economía doméstica se convirtió en ciencia, una ciencia que abarcaba una amplia gama de áreas de trabajo: la economía y la nutrición eran una parte tan importante de ella como la química y la sociología.

Ama de casa como trabajo

A pesar de los honores académicos, y aunque las tareas del hogar en aquellos años eran mucho más exigentes físicamente que hoy, se le dio poco reconocimiento al trabajo de un ama de casa. Una mujer que dirigía la casa no trabajaba en absoluto en el lenguaje de la época.

No fue hasta finales de la década de 1960 que se reconoció la profesión de ama de casa: en un negocio inmobiliario, un comprador había especificado «ama de casa» como profesión al firmar el contrato. El socio contractual demandó por esto y un tribunal finalmente tuvo que aclarar que «ama de casa» es en realidad un título profesional legítimo.

Con la creciente politización de la sociedad a fines de la década de 1960 y el inicio del movimiento de mujeres, el trabajo doméstico quedó atrapado entre líneas de convicción: por un lado, las mujeres se volvieron contra el desdén por el trabajo doméstico.

Por otro lado, la propia ama de casa se convirtió en un símbolo de buena dependencia: la «única ama de casa» también se convirtió en un término despectivo entre las mujeres.

La igualdad legal entre el trabajo remunerado y el trabajo doméstico está todavía muy lejos, incluso si asociaciones como el Sindicato de Amas de Casa Alemanas o el Sindicato de Amas de Casa Alemanas han podido hacer cumplir algunas regulaciones con respecto al seguro social y de pensiones.

Tampoco se puede hablar hoy de una distribución uniforme de las tareas del hogar. Varios estudios han demostrado que incluso si muchos hombres dan por sentada la ayuda en la casa, las mujeres hacen, en promedio, significativamente más tareas domésticas que los hombres, incluso en parejas en las que ambos trabajan.

Mujer con un trapeador y un plumero.

Las mujeres todavía hacen la mayor parte del trabajo doméstico.